Такие струбцины (ваймы) могут понадобиться для склейки тонких деталей, например филенок. При желании можно усовершенствовать и добавить снизу еще одну дощечку, к которой затягивать болтами сами прижимные губки, что бы плоскость жёстче держалась.
Эскиз прижимной губки: